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Criterios Proceso

Criterios Proceso (220)

Día mundial de la diabetes. ¿El jugo es peor que el refresco?

Por: el blog del BID

diabetesEl 14 de noviembre es el día mundial de la diabetes y últimamente se ha comentado mucho sobre el artículo publicado en la consagrada revista médica The Lancet en el cual investigadores argumentan que, debido a su alto contenido de azúcar, el jugo de fruta natural puede ser tan malo para nosotros como un refresco endulzado con azúcar. ¿Cuál es la realidad?

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2012 la ingobernabilidad en el sistema educativo toca fondo

Marlon-Escoto-CrEn marzo de 2012 aterrizamos en Tegucigalpa provenientes de Catacamas, de allí el sobrenombre de ¨el traído de Catacamas¨o el ¨importado de Catacamas¨que algunos columnistas han utilizado en estos 31 meses de trabajo en la Secretaría de Educación. Ya un año antes el Presidente Lobo había hecho la oferta de colaborar en educación pero la respuesta para ese tiempo fue negativa.

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Prevenir tiempo de desolación

Ramon RomeroGracias a la gentileza de la Rectora Castellanos leí  “Tiempo de desolación”, un artículo de prensa de Ignacio Sotelo, conocido sociólogo español, publicado en el Diario El País, edición del domingo 2 de febrero de 2014.

En él cita dos libros recientes: Universidad y ciencia en España, de Clara Eugenia Núñez, y Todo lo que era sólido, de Antonio Muñoz Molina, ambos historiadores andaluces nacidos en 1956, que estudiaron en la Universidad de Granada y ganaron experiencia académica en los Estados Unidos. Por la importancia que para nosotros tienen, se contextualizan algunas de sus ideas, que se presentan en citas entrecomilladas.

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